Qual o melhor roteiro de 7 dias em gramado e arredores?

Thays, eu e meu noivo ficamos por lá uma semana tb em novembro/dezembro. Foi simplesmente sensacional!

Pena que o natal luz que já é um espetáculo por si só já acabou. Mas vamos ao que interessa!

Fiquei e super indico o hotel Valle Dincanto. Hospedagem magnífica do início ao fim. Café maravilhoso e o chá da tarde de sábado,ao som do piano é perfeito. Não sei se é a sua, mas vale dar uma olhadinha!

Não deixe de fazer o tour das uvas e do vinho! Tem passeio de trem, epopéia italiana, muita degustação. A dica é optar por empresas de turismo menores, se não me engano a que fez o nosso foi HS. Não me arrependo. Estávamos em apenas 12 pessoas. E isso facilita muito. Nesse passeio vale pagar pelo cursinho rápido de vinhos na Miolo. Ah, opte pelo passeio com almoço incluso. 

Le Jardin é sensacional, assim como a torta de maçã alemã servida por lá! Eu voltaria à fábrica de cristais mil vezes. E claro ao Lago Negro (não ouse almoçar no restaurante de lá!!! Ao menos nos não gostamos.)

Ao chegar no hotel pegue um mapa com os pontos turísticos e veja o que lhe agrada. Não acho que valha a pena pagar 69 reais por pessoa pra dar a volta em Gramado e Canela de bustur. Fizemos esses três aí em quase um dia inteiro e tudo de Uber. Nosso transporte por lá. (as tarifas mudam, fique de olho e se necessário espere baixar o preço)

Vc disse que alugou carro. Pelo menos em época de natal luz andar de carro por Gramado é uoh! Sem contar que tem que pagar por estacionamento em tudo quanto é lugar. Lá muito restaurantes oferecem transporte de ida e volta para o hotel, é só reservar.

Não gaste horrores em pizzarias temáticas! A pizza é sensacional, mas não vale rss Se puder visite o bistro Josephina. O risoto ao gorgonzola com file ao molho de framboesa é só perfeito! Voltaria mil vezes. Na rua coberta, jantei no Bill e adorei. Tem a versão pub dele em Canela, que é massa também! O founde do Colosseo é espetacular. Vá com fome! 

Existem promoções em sites de compra coletiva. E se vcs tiverem paciência, tem gente querendo que vcs ouçam sobre empreendimentos e em troca dão jantares, passeios. Não é pernada. É que a publicidade em panfletos e outdors é proibida por lá. 

No mais, prepare-se pra engordar. E fique feliz por isso! 

Muito já foi respondido aqui anteriormente então somente vou complementar. Com 7 dias dá para fazer muita coisa, então aproveite para conhecer Canela que tem um charme incrível. Procure também sobre tours de vinho... super românticos. 

Dica: o foundue do Maximilia é sensacional, é caro mas vale a pena.