Onde me hospedar durante minha viagem

Flávia, acho que você precisa resolver por onde vai começar a viagem : Roma ou Milão .

Entendi um pouco mais o seu perfil, então sugiro duas opções :

- hotéis tipo ibis , as vezes um pouco fora da cidade são baratos e limpos.

- procurar no airbnb ou booking.com tipo flat, você pode ter o conforto de ter uma cozinha , o que com crianças pode te facilitar e baratear o custo da viagem . Na Itália , é muito bom e barato  comprar vinho, pães, queijos , etc, assim vc podem jantar no apto enquanto as crianças dormem.

- Fique em Sorrento, é muito mais barato , e váde ferry-boat passar o dia em Capri e Ana Capri, leva o carrinho pequeno e o canguru.

- Em Veneza acho muito mais barato ficar em Mestre e/ou Montegrotto e ir de trem para o centro, Veneza é muito caro.

Em Roma fique sem carro de qualquer modo.

Em Florença você pode procurar uma hospedagem um pouco fora do centro e daí vocês usam o carro para passear pelas cidades da Toscana. No centro, de Siena, Lucca, San Giminianno , tudo no esquema do carrinho e canguru.

Sua viagem vai ser maravilhosa, nunca viajei para a Europa com meus filhos tão pequenos, mas vi muitas pessoas fazendo isso e acho super válido, desde que vc seja tranquila e entenda que viajar com crianças é uma viagem diferente, boa viagem, se puder te ajudar mais , pode me perguntar o que quiser, beijos

Bom dia Flávia. Acho o tempo que vão ficar excelente, e rtambém a ho que com crianças o melhor é alugar carro e não mudar muito de hotéis. Sugiro que vc chegue em Roma ou Milão, tanto faz, desde que você não fique com o carro em Roma, pois é impossível . eu ficaria entre 4 e 5 dias em Roma , não sei que faixa de preço de hoteis vocês querem, mas gosto do Hotel Mozart (preço bom), ou outro perto da escadaria da Espanha, dá para fazer muitas coisas a pé. Vc vai levar dois carrinhos ? 

De Roma para Milão e para a Costa Amalfitana acho que vale fazer de carro, gostaria de entender se quer uma viagem mais economica , média ou cara, pois as sugestões mudariam bastante. 

Ficaria em Capri e em Positano se tiver um orçamento alto e se quiser economizar ficaria em Sorrento, fazendo os passeios tipo bate e volta. (para Capri, Positano, etc)

Acho que vocês podem ficar entre 4 a 6 noites em Milão, Em Florenca e Toscana (acho que ficaria 2 noires em Milão, e 4 ou 6 noites em Florença (se quiser dá para ficar lá e fazer bate e volta para as cidades da Toscana, ou ficar alguns dias em alguma. 

Quando fui para Veneza com as minhas crianças fiquei em Montegrotto ao Mare, tipo hotel de águas termais, mais barato e menos de 1 hora de trem de Veneza. Assim deixava o carro no hotel e usava trem para passar o dia em Veneza. Outra opção seria ficar em Mestre, (mais perto ainda ) e usar o trem. Se preferir pode deixar o carro num estacionamento e ficar no centro de veneza com as crianças andando de carrinho, é uma opção bem interessante, mas depende como você se vira com o bebê, se sai a noite com ele, se se reveza com alguém , ficar no centro de Veneza é uma opção totalmente diferente na vida e é legal para qualquer um , os hotéis são mais caros, mas tem de todo nível .

Espero ter te ajudado, boa viagem, beijos