Oi, Bernardo: gosto de fazer uma programação bem básica (indispensável um mapa detalhado), com tudo a que um turista de primeira viagem tem direito o que, no caso de  Nova York pode ser longas caminhadas pela cidade, incluindo paradas em Times Square, Empire State Building, Rockefeller Plaza, Bryant Park, High Line Park, Wall Street. Sugestão: caminhar ao longo da Ponte do Brooklyn proporciona uma vista diferente da cidade. O Central Park merece um dia inteiro, de preferência um domingo.

Se você caminhar até Battery Park poderá ver o Memorial do World Trade Center, depois pegar um barco e conhecer a estátua da Liberdade (informe-se bem porque alguns não param na ilha de Ellis, apenas passam perto). Outra opção é ir até o Pier 83 e escolher itinerários diferentes, alguns fazem a volta completa em Manhattan. Sugestão: pegar um à tardinha para aproveitar o pôr-do-sol e a iluminação da cidade quando anoitece.

Boa sorte! Boas viagens!