Oi, Gabriel: parabéns e felicidades para vocês! O lugar escolhido para a lua-de-mel é perfeito. A partir de Firenze ou de Siena, se estiverem de carro, sigam até  San Gimignano , cidadezinha cercada de muros, com grandes torres que se destacam ao longe na paisagem. O alojamento intra-muros é caro, ficamos neste, bem próximo, tem estacionamento: http://www.pescille.it/ 

A ideia é percorrer a rota do famoso Chianti (clássico) nas diversas vinícolas próximas, especialmente na localidade de Poggibonsi .

Se não estiverem de carro, a sugestão melhor é contratar um tour em mini-van (o preço não é assustador). 

Boas viagens!