Oi Joice, fiz esse passeio em 2016.  Vc pode comprar a passagem na hora, mas se não conseguir, tem a opção das vans q descem pela estrada Graciosa  
, que é rota original utilizada pelos tropeiros para irem e voltarem do mar, passando por Morretes  
 até Curitiba

As vans saem da rodoviária por volta das 9hs, mas a passagem vc compra no mesmo guiche onde compra  passagem de trem. Se vc for fora de temporada deve conseguir mais facilmente. Sugiro que voce faça um dos trajetos de van e o outro de trem. Eu fui de van e voltei de trem. As vans param em um tipo de mirante onde dá p  ver a Serra, se não estiver recoberta de nuvens.

Tbm tem a visita a ilha do mel, mas esse eu não tive tempo hábil para participar. Mas planejo voltar a Curitiba e fazer esse passeio.

Em Curitiba tem um ônibus de turismo, que percorre importantes pontos turísticos na cidade. Esse vc compra o bilhete diretamente com o cobrador no ponto inicial/final, localizado na praça Tiradentes. Fique no andar superior, é bem legal. E leve blusa de frio, guarda-chuva e cãmera.

Nesse passeio vc compra 5 passagens obrigatóriamente. Vc pode percorrer todo o trajeto ou optar por descer em algum ponto do mesmo, visitar o local e continuar o passeio com o próximo ônibus que passa de 30 em 30min.

Uma última observação sobre Morretes. Tem umas lojinhas legais,  almoce no restaurante que oferece doce de berinjela como sobremesa (de graça) - não lembro o nome do restaurante - e infelizmente a cidade é meio decepcionante. Fui esperando encontrar prédios em estilo antigo, algo mais típico, mas só haviam casas com design sem graça e tão quente qt um forno.