Giulianna, em itália penso que seja entrar no carro e ir descobrindo, agora de avião, recomendo Lisboa 
, Porto , Madrid , Barcelona , Sevilha 
são cidades urbanas, onde  aestadia pode ser esticada, mas para jovens penso que um fds de 3 dias já dá para conhecer muito! Sendo cidades mediterranicas, são cidades quase sempre com bom tempo (somente o Porto pode ter mais problemas), portanto pode fugir dos locais mais frios e aproveitar que nesta altura do ano estes locais tem menos turistas.