Gastronomia,São Paulo: Quais as melhores cafeterias de São Paulo?

Patricia Ramos

São Paulo

Bom  dia Mylla,

São Paulo tem muitas opções, mas vou te passar as que são hoje consideradas as melhores: Coffee Lab  O lugar é um verdadeiro laboratório do café, em que os grãos selecionados são testados até obter do blend perfeito. Experimente um dos rituais de degustação presentes no cardápio - a experiência será única. E se você prefere não arriscar muito nos sabores, escolha os ótimos macchiato ou cappuccino feito à moda italiana. Santo Grão  Primeiro estabelecimento de café gourmet em São Paulo, a Santo Grão possui lojas espalhadas em diversos pontos da cidade. Experimente a maravilhosa degustação de cafés, que pode ser escolhida nas versões expresso e coado. O cappuccino gelado da casa, acompanhado por uma fatia de bolo de cenoura, é outra excelente pedida. Sofá Café  Outro point imperdível para os amantes do café, o Sofá Café dispõe de quatro unidades em São Paulo. A marca registrada da casa é o expresso preparado bom o blend orgânico bob-o-link, da Fazenda Fortaleza, em Mococa (SP). Todos os cafés servidos no estabelecimento têm grãos de origem nacional, moídos na hora, e podem ser coados de três formas diferentes, à escolha do freguês: filtro Hario, aeropress e french press. Octavio Café  Os grãos do café servido na casa são cultivados em fazenda própria na região da Alta Mogiana, interior de São Paulo, o que garante o controle de qualidade. Lá, o cliente pode escolher se quer a bebida servida na versão expresso ou coada no coador de pano ou no de cerâmica japonesa Hario. Entre os drinks especiais, prove o frapuccino de sorvete de nata, expresso, espuma de leite e creme de avelã. Café Ra A casa oferece cafés de grãos arábica originários da região de Alta Mogiana, no interior de São Paulo, conhecidos por sua excelente qualidade. Além do expresso e tradicional, o cardápio conta com coquetéis especialmente preparados com o café gourmet. IL Barista Cafe Especialidades  Grãos arábica selecionados de São Paulo e Minas Gerais compõem o café da casa, que pode ser levado pelo consumidor para prepará-lo como e onde quiser. Para beber no lugar, além das receitas tradicionais, também são oferecidas variações em drinks gourmet. Freak Café  espaço super charmoso em Moema, é especializado em café, mas também oferece uma variedade de salgados, com destaque para os paninis - inclusive com opções para vegetarianos. Para quem gosta de doces, os bolos caseiros e as vitrines cheias de tortas, croissants, brownie e petit gateau enchem os olhos. Ideal para um café da manhã ou da tarde e a melhor notícia é que a casa aceita pets :) . Fora estes que são mais "gourmets" eu destaco o café que fica dentro do Pateo do Collegio  pelo seu charme, oCafé Floresta , dentro do Edifício Copan  
que não é charmoso, mas tem um café divino, bem tradicional e simples, o Canelinha  também nada gourmetizado, mas um bom e simples expresso. e claro o Café Girondino  
com uma vista maravilhosa do Mosteiro de São Bento.

A Coffee Lab

1340 Rua Fradique Coutinho Pinheiros

B Canelinha

32 R. Dom José de Barros República

C Café Girondino

365 R. Boa Vista Centro

D Santo Grão

179 R. Jerônimo da Veiga Itaim Bibi

E Sofá Café

Edifício Cultura Inglesa 741 R. Ferreira de Araújo

F Octavio Café

2996 Av. Brg. Faria Lima Jardim Paulistano

G IL Barista Cafe Especialidades

414 R. Dr. Mario Ferraz Itaim Bibi

H Freak Café

359 Av. Jurema Moema

I Pateo do Collegio

2 Largo Páteo do Colégio Centro

J Café Floresta

São Paulo SP BR

K Edifício Copan

Edifício Copan 200 Av. Ipiranga